Découvrez nos produits artisanaux
Nos labels & certifications
Le saviez-vous ?
Entreprise pilote pour BioED, Roc’Helou respecte une démarche équitable et respectueuse de l’environnement depuis de nombreuses années. L’adhésion à ces différents labels est en cohérence avec notre approche globale.
Agriculture biologique
Première biscuiterie Bretonne certifiée biologique en 1983, nous sommes pionniers dans l’univers des produits biologiques. Nous sommes contrôlés par ECOCERT, organisme de certification biologique. Les exigences alimentaires de nos contemporains nous ont confortés dans notre méthode de sélection des matières premières de la plus haute qualité, toutes issues de l’Agriculture Biologique, afin de vous faire découvrir autrement, les produits du terroir breton.
BIOED
Créé en 2014, porté par Synabio, BioED (Bioentreprisedurable), est un collectif qui regroupe les PME du monde bio. A travers ce label, nous confortons nos valeurs acquises depuis de nombreuses années autour du développement durable. Cela rejoint nos engagements et notre approche RSE.
Zéro gaspi
Programme innovant mis en place par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat de Bretagne, Roc’Hélou est certifié « Artisan zéro gaspi ». Toute notre chaîne d’approvisionnement, de fabrication et de commercialisation a été approuvée par des auditeurs dédiés.
HACCP
C’est un système préventif de maîtrise des risques visant spécifiquement à garantir la sécurité alimentaire. Grâce au numéro de lot présent sur chaque paquet de biscuits, la traçabilité est totale : nous pouvons ainsi remonter à la fiche fabrication où l’on trouvera toutes les informations indispensables au suivi du produit : température ambiante, hygrométrie, température de cuisson, lots de matières premières utilisées, etc… Ceci garantit aux consommateurs la certitude d’avoir tout au long de l’année des produits d’une qualité irréprochable.